sabato 27 giugno 2015

Differenze tra miscugli e composti. Legge di Proust

Due sono le differenze fondamentali:

-  i miscugli vengono separati nei loro componenti mediante processi fisici, i composti possono essere separati negli elementi che li costituiscono soltanto per mezzo di reazioni chimiche (reazioni di analisi o di decomposizione)
- i miscugli hanno composizione variabile, ogni composto, invece, ha una composizione definita e costante

Quest'ultima caratteristica  dei composti prende il nome di Legge di Proust.

La legge di Proust applicata al composto CuCl (cloruro rameoso)


Massa di composto
(g)
Massa di  Cu
(g)
Massa di Cl
(g)
Rapporto Cu/Cl
1,41
0,91
0,50
1,8
1,66
1,05
0,61
1,8
2,53
1,62
0,91
1,8


Rivediamo in questo video le cosiddette leggi ponderali (Lavoisier, Proust e Dalton)
https://www.youtube.com/watch?v=6BFHC5U3WVA

A seguire un video con esercizi sulle leggi di Lavoisier e Proust
https://www.youtube.com/watch?v=ob78deCeTEg

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