Si può vivere senza chimica?

La risposta in questo video prodotto dalla Federchimica

https://www.youtube.com/watch?v=28MxRV8WYWg

A proposito del cloro, per esempio, tutti sanno che viene utilizzato nelle piscine ed anche nel trattamento delle acque potabili. Pochi sanno che il cloro si trova, legato con altri elementi e quindi sotto svariate forme, in migliaia di prodotti di uso quotidiano. Eccone una lista:

Dentifrici	Cosmetici	Profumi	Candeggianti
Deodoranti	Bottiglie di plastica	Smacchiatori a secco	Circuiti elettronici
Scarpe	Giocattoli	Passeggini	Adesivi
Medicinali	Anestetici	Prodotti per permanente	Prodotti per estintori
Portafogli	Prodotti per la lavorazione delle pelli	Spazzolini da denti	Pettini
Racchette da tennis	Corde di chitarra	CD	Resine dentali
Pitture	Ombrelli	Specchi	Vitamine
Impermeabili	Tessuti sintetici	Additivi alimentari	Colla
Carta	Audiocassette	Pneumatici	Pettini
Borse	Valigie	Tende	Sellini da bicicletta
Prodotti antigelo	Funghicidi	Diserbanti	Cuscini
Tubature	Gomme per cancellare	Punte di penna	Parti di computer

Le formule chimiche

In questo video

https://www.youtube.com/watch?v=DYzgQ2NyIKs&feature=share&list=PL9771F5B2ADB21BDD

si parte dai simboli degli elementi chimici per spiegare come si scrivono le formule e come si rappresentano le reazioni.

In questa immagine tratta da http://www.summagallicana.it/Volume2/B.I.02.htm sono illustrate alcune formule e i relativi modelli molecolari:

Gli elementi chimici

Gli elementi chimici conosciuti sono 118. In questo link

 http://www.lefavoledianna.altervista.org/ROSSA/SCIENZE/Chimica/Elementichimici.shtm#SIMBOLI

si trovano il simbolo chimico e l'etimologia del nome di ciascun elemento.
Gli elementi chimici sono ordinati nella ben nota tavola periodica degli elementi detta anche tavola periodica di Mendeleev.

L'evoluzione dei simboli degli elementi chimici nella storia
Da "The golden book of chemistry experiments"
by Robert Brent - Golden Press New York

         Gli elementi chimici più diffusi in natura:                                                                

Atmosfera	Crosta terrestre	Corpo umano
azoto 78,0% ossigeno 21,0% argo e altri 1,0%	ossigeno 49,2% silicio 25,7% alluminio 7,5% ferro 4,7% calcio 3,4% sodio 2,6% potassio 2,4% idrogeno 0,9% altri 1,7%	ossigeno 65,0% carbonio 18,0% idrogeno 10% azoto 3,0% calcio 1,4% fosforo 1,0% altri 1,6%

Alcuni elementi sono indispensabili per la salute dell'uomo. 25 elementi detti essenziali devono essere assunti attraverso la dieta:

-idrogeno (H), carbonio (C), azoto (N), ossigeno (O), Calcio (Ca), fosforo (P) sono elementi fondamentali

-sodio (Na), magnesio (Mg), potassio (K), zolfo (S), cloro (Cl),Ferro (Fe), zinco (Zn) sono elementi importanti

-vanadio (V), cromo (Cr), manganese (Mn), molibdeno (Mo), cobalto (Co), rame (Cu), boro (B), silicio (Si), stagno (Sn), Selenio (Se), fluoro (F), iodio (I)  sono elementi presenti in tracce

Dall'atomo all'uomo

Gli atomi sono i più piccoli mattoni con cui è costruita tutta la materia così come le lettere dell'alfabeto servono a costruire le parole di una lingua. Il confronto tra linguaggio e mondo materiale può essere esteso oltre questo semplice paragone.
La tabella che segue è tratta da "La Scienza - molecole, atomi, particelle" la Biblioteca di Repubblica - 2005

Linguaggio	Mondo materiale
lettere	atomi
alfabeto	tavola periodica
insieme di lettere	insieme di atomi
parole	molecole
frasi	sistemi supramolecolari
pagina di un libro	cellula
libro	organo
collana di libri	apparato
biblioteca	uomo

Per cominciare

Che cosa è la chimica ?

https://www.youtube.com/watch?v=ZxEPFiAfQgk

Per poter studiare la materia e le sue trasformazioni è necessario utilizzare il metodo sperimentale. Il fisico italiano Galileo Galilei (1564-1642) viene considerato il fondatore di questo metodo poiché prima di lui l’indagine scientifica aveva esclusivamente carattere speculativo.

Il metodo sperimentale si compone di quattro fasi:

-Osservazione del fenomeno

-Formulazione di una ipotesi che spieghi il fenomeno

-Verifica sperimentale dell’ipotesi

-Formulazione di una legge nel caso in cui l’ipotesi sia verificata

Quando è nata la chimica?

L'evoluzione delle conoscenze dalla preistoria all'epoca contemporanea

La porzione di materia scelta come oggetto di studio si definisce sistema. Le osservazioni qualitative effettuate sui sistemi sono basate solo sui nostri sensi, le osservazioni quantitative sono basate sulle misure. Le caratteristiche misurabili di un sistema sono grandezze fisiche.

L'osservazione e la misura
https://www.youtube.com/watch?v=kmMwNRyZVOQ


Chimica. Le grandi scoperte della scienza. Documentario completo.